家常金沙玉米的做法 金沙玉米的做法
作者:悦刻正品直通车 来源:悦刻正品优购 浏览: 【大中小】 发布时间:2025-06-08 23:36:15 评论数:
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金沙玉米怎么做为什么下锅炸时
用料主料甜玉米2根辅料食用油适量炒玉米的做法1.玉米放入锅中煮熟2.剥成粒3.锅中放入适量油 ,玉米翻炒出香味即可
刘凯的沙玉金沙玉米的做法的家常做法
虾去壳留尾 ,依次裹上一层淀粉 、做法一层鸡蛋液 、家常金沙一层面包糠,玉米备用
玉米撒上淀粉,法金抓匀,沙玉筛去多余面粉
咸蛋黄加料酒上锅蒸10分钟 ,做法蒸熟后碾碎
油锅烧热 ,炸熟虾捞出
玉米粒下锅炸至金黄
锅中留底油,下咸蛋黄炒散
炒到起泡沫加入炸好的玉米和虾,根据自己口味酌量加一勺白糖 ,炒匀起锅
金沙玉米粒的最正宗做法
玉米一根咸蛋黄2个鸡蛋1个白糖适量玉米淀粉30g
1.玉米先剁成小段 ,再切下玉米粒 。
2.放盆中洗净。分开每一粒,沥出控干。
3.加一个鸡蛋黄拌均 ,这样颜色好看 ,容易挂住淀粉。
4.再加入玉米淀粉拌匀 ,让每一粒玉米都均匀的裹上一层淀粉 。
5.锅中倒油,油温五成热时下入玉米粒炸 ,这时可以开大点火,用勺子搅动免得糊 ,炸至金黄酥脆捞出。
6.咸蛋黄用刀压碎,锅留少量油 ,下入蛋黄煸炒 。
7.再加入一点热油激发蛋黄,继续编炒至细腻,火不要太大 ,以免糊 。
8.下入玉米粒 ,翻炒几下 ,让玉米粒都挂上蛋黄 ,加入白糖拌均既刻出锅 。
9.金黄酥脆 ,干香好吃 ,也可做零食吃。
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